REBUNG MELINJO SANTAN

Afwan ya ummah..krna ana sukanya masak yg simpel.maka menu ana kli ini masak sayur yg simpel dan tidak memerlukan byk bumbu...kita tengok ya...

REBUNG MELINJO SANTAN

ala ummu Abdil kholiq

Bahan:

• Seikat daun melinjo (robek2 daunnya cuci bersih)
• segumpal rebung. (Rebus.cuci bersih)
• 1 buah tomat
• 3 siung bamer iris tipis.goreng.sisihkan
• Garam sckpnya
• Penyedap klu suka. (Bisq di gqnti dgn sedikit gulpas)
• 1/2 klapa parut. (Pisahkan santal kental dan santan cair).

Cara masak:

1. Didihkan santan cair.masukan irisqn tomat.garam.kmd rebung dan daun melinjo.biarkan hingga daun melinjo lembek.masukan santan kental.penyedap atau gula.aduk sejenak.angkat
2. Siapkan mangkok.masukkan sayur taburi bwang goreng.

Selamat mencoba....

🍵WA DAPUR UMMAHAT🍵