Sejak pagi cuaca mendung, grimis telah turun,.lihat2 stok d dapur, brangkali ada sesuatu yg bisa d buat makanan...trnyata mash ada kacng hjau sdkt,. Sblm ny bingung juga mau d olah jdi apa, akhrny buat resep lama saja,,,,,
🍪 kumbu kacang hjau 🍪
Ala Um Ramdhan Jambie
Bahan2,,;;;
📌 250gr kcng hjau, rendam dlm air.minimal 2jam,.
📌gula merah, sckupnya d sisir/d iris halus,
📌 tepung trigu sdkt,
📌garam sdkt,
Bhan pelapis ::
📌tepung trigu sckupnya,
📌air ,garam sckupnya,
👉 d campur,aduk rata, jangan trlalu cair .sishkan.
Cara membuat ;;;
👉 cuci kcng hjau yg telah d rendam, kemudian rebus sampai empuk/lunak,matikan api.,
sisahkan sdkit air rebusan,tambhkan gula merah ,&garam,aduk rata,.biarkan sjenak agr uap hilang, tmbh sdkt tepung trigu, aduk rata,
Bentuk bulat2,,
Celupkan k bhan pelapis, goreng smpai matang,
Siap d sajikan hangat,,,
🍰 wa dpur ummahat🍰
Tidak ada komentar:
Posting Komentar