Sup Ayam Jamur

Sup Ayam Jamur

ala Darmawaty Ahmad

bahan:

• 4 potong ayam (beli ditukang sayur harganya 10rb, potong kecil2 kemudian goreng sebentar lalu sisihkan
• 1 buah kentang, kupas potong2
• 2 buah wortel, kupas potong2
• 10 kuntum jamur kancing, potong2
• 50 gr makaroni, rebus hingga setengah matang kemudian tiriskan
• 1 batang seledri, petik daunnya
• 1 batang daun bawang, potong2
• 1 sdt susu kental manis.
• garam secukupnya
• penyedap jika suka

bumbu yang dihaluskan:

• merica,
• bamer,
• baput

cara membuat:

1. masak 1,5 liter air hingga mendidih, 
2. masukkan ayam, wortel dan kentang. masak hingga setengah empuk. 
3. masukkan makaroni, dan jamur. tambahkan garam,
4. masak hingga matang, masukkan susu, daun bawang dan seledri. aduk rata matikan api. sajikan...

💝Wa Dapur Ummahat💝