Rabu, 24 Desember 2014

Cap Cay baby Crab

Bismillah... buat cap cay dari bahan yang ada,...

Cap Cay baby Crab
Ala Um Muhammad Al Bugiziyyah Al Buniyyah

Bahan:

  • wortel, iris bular tipis
  • kembang kol, iris per kuntumnya
  • Sawi putih, potong2
  • Kepiting rajungan kecil2
  • batang daun bawang, iris 2 cm
  • batang buncis, potong2
  • 2 sdm maizena larutkn dgn air secukupx

Bumbu:

  • 4 siung bawang putih, geprek trus cincang
  • minyak wijen
  • Merica bubuk
  • Saus tiram
  • Susu bubuk (optional)
  • garam
  • gula pasir


Cara membuat:

  1. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan minyak wijen tambhkan kepiting tumis hingga berubah warna,
  2. Masukkan semua sayuran, tumis hingga sedikit layu.beri air sedikit garam, merica bubuk, dan gula, saus tiram dan susu bubuk dan larutan maizena
  3. Masak hingga sayuran matang. Sajikan hangat....


WA 🍰DaPuR UmMaHaT🍰

Tidak ada komentar:

Posting Komentar