Sayur bobor

Ala Um Hamnah dinda

Bahan :

• Seikat daun mbayung/lembayung (daun kacang panjang)
• Seikat kacang panjang
• Santan
• 1sdt Ktumbar
• 2cm kencur
• Daun Salam
• Lengkuas
• 3baput
• 3bamer
• Gulpas sesuai selera
• Garam

Cara :

1. Ulek halus bumbu2 kcuali daun salam & lengkuas.Tumis.
2. Masukkan santan encerMasukkan lengkuas dan salam,kacang panjang
3. Masak hingga agak lunak Masukkan mbayung.Masukkan santan kental Bumbui.Matikan api,
4. siap unt di sajikan dg tempe goreng dan ikan asin goreng tepung + sambal tomat petai

Selamat mencoba... ^^

~um.hamnah dinda~
Wa.dapur ummahat