ala Ummu Abdillah Darma
bahan:
- 1 buah jagung kuning, ptong2
- 1 ikat kacang panjang, potong2
- 1/2 kol ukuran kecil, potong2
- 2 genggam kacang tanah
- air secukupnya
- air asam jawa secukupnya (tingkat keasaman aesuai selera)
bumbu halus:
- 2 butir kemiri
- 2 buah cabe merah
- 2 bawang merah
- 1 bawang putih
- sedikit terasi
cara membuat:
- masak air bersama jagung dan kacang hingga setengah matang
- kemudian masukkan bumbu halus, kol dan kacang panjang.
- masukkan air asam, aduk rata. tambahkan garam, sedikit gula merah.. matikan api... sajikan..
Wa Dapur Ummahat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar