Ala Ummu Hudzaifah Najwa
Bahan :
- Hati ayam 2biji dipotong2
- Pete 1 tangkai dipotong2
- Kentang 1biji dipotong dadu
- Daun jeruk 5lembar
- Daun salam 2 lembar
Bahan yang dihaluskan :
- Lombok kecil 15biji
- Bawang merah 8buah
- Bawang putih 5biji
- Tomat satu biji
- Minyak untuk menumis
- Garam 1sdt
Cara membuat
- Kentang digoreng sampai garing sisihkan,
- tumis bumbu halus masukkan daun jeruk dan daun salam aduk rata
- masukkan hati ayam aduk2 sampai sampai setengah matang
- masukkan pete aduk rata lalu masukkan garam terakhir masukkan kentang goreng aduk rata. Matikan api.
Wa Dapur Ummahat
Ummu Hudzaifah Najwa
Tidak ada komentar:
Posting Komentar