Jumat, 11 Juli 2014

LAPIS INDIA


Ala Ummu Hudzaifah Najwa

Bahan :

  • 1 Bungkus Tepung Hun Kue
  • 4 Biji Telur 
  • 500 ml Santan
  • 2 atau 3 bungkus Susu kental manis
  • 100gr Gula merah dicairkan dengan 75ml air
  • 2 sdm Gula

Cara membuat :

  1. Kocok lepas telur sampai berbuih masukkan tepung aduk rata lalu masukkan santan dan susu lalu gula. Terakhir masukkan gula merah aduk rata
  2. Siapkan cetakan lapis dengan kertas roti masukkan di panci kukusan.
  3. Ambil satu sendok sayur adonan masukkan ke cetakan tunggu 2menit atau setengah matang lalu masukkan lagi 1 sendok sayur adonan tunggu lagi lakukan sampai adonan habis,
  4. Terakhir kukus adonan 15menit lalu angkat biarkan dingin lalu potong2.




Tidak ada komentar:

Posting Komentar