Rabu, 19 Oktober 2016

PUTU BELANDA

بسم الله الرحمن الر حيم


Penasaran sama kue yang satu ini, kok namanya "putu belanda". Tapi dilihat hanya seperti kue bolu dengan isian vla sama kismis ditengahnya. MasyaAllah lembut banget bolunya, agak rapuh klo dipegang. rasanya yummy. Silahkan disimak ya ummah.





PUTU BELANDA

🔴Bahan ;
~ 200 gr margarin
~ 120 gr gula halus
~ 4 btr kuning telur
~ 175 gr tepung terigu.
~ Kismis secukupnya untuk hiasan.

🔴Bahan Vla;
~ 200 gr gula pasir.
~ 90 gr susu bbk
~ 80 gr maizena
~ 700 cc air

🔴 Cara Membuat ;
✔Bikin dulu vlanya;
Campur semua bahan, aduk rata. Lalu dimasak sampai kental, dinginkan.
✔Kocok/mixer margarin dan gula halus sampe mengembang. Lalu masukkan satu persatu telurnya. Terakhir  masukkan terigunya.
✔Masukkan adonan dalam cetakkan. (Ana pake cetakan muffin). Buat lubang di tengahnya, isikan dengan vlanya. Hias atasnya dengan kismis. Bisa pake piping bag untuk memudahkan mengisinya.
✔Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 40 menit/sampe matang berwarna kuning  keemasan. Jangn lupa sebelumnya oven dipanasi dulu. ^^
Selamat Mencoba.

🔴Source ; MasakanKoki

🌸Ummu Daffa Bontang

بارك الله فيكن

🍰DaPuR UmMaHaT🍰

🌺Menyajikan Resep dengan aneka Citarasa🌺

Tidak ada komentar:

Posting Komentar