Sabtu, 03 Januari 2015

Recook Ummahat (Sambel Spicy)


Ala Um Ja'far



Bahan :
  • 20 biji cabe rawit
  • 7 siung bawang merah iris2 
  • 5 buah tomat, potong2 
  • 1 potong terasi
  •  1 buah jeruk nipis (yg kecil speti kelereng yg wangi)
  •  Gula pasir Garam 
  • 2 sdm mkn minyak untuk menumis Cara Membuat :
  1. Panaskan minyak di wajan, masukkan cabe rawit utuh, bawang, tomat dan terasi tutup wajanx, masak sampai semua lunak sambil sesekali diaduk lalu 
  2. angkat dan ulek.atau dblendr terakhir beri perasan jeruk nipis (jeruk purut), garam dan gulpas...
  3. siap disajikan dgn masakan anda sesuai selera 


Tidak ada komentar:

Posting Komentar