PUDING SEDOT MANGGA

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

PUDING SEDOT MANGGA

✔ Bahan:

# 3 buah mangga (kupas, potong-potong daging buahnya)
# 3 Ltr air
# 1 kaleng kental manis
# 200 gr gula pasir
# 1 bks nutrijel plain
# 50 gr maizena
# Sedikit garam

✔ Cara membuat:

1. Larutkan kental manis dengan air.
2. Blender mangga dengan sebagian larutan kental manis (± 500 ml)
3. Larutkan maizena dengan sedikit larutan kental manis, sisihkan.
4. Larutkan nutrijel dengan sisa larutan kental manis.
5. Masak larutan kental manis yang sudah dicampur nutrijell, masukkan gula, garam, mangga blender. Aduk hingga gula larut.
6. Setelah agak panas, masukkan larutan maizena dan aduk hingga mendidih. Angkat dan tunggu sampai uap panasnya hilang.
7. Setelah hangat, masukkan larutan pudot ke botol atau plastik es kucir.
8. Pudot lebih nikmat disajikan dingin.

Catatan: jika mau warnanya lebih menarik, bisa ditambahkan pewarna/essence.

🌻 Ummu Hammam Klaten 🌻

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB