PERANGI KHAS WAKATOBI

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

Wakatobi dikenal dengan daerah "surga" nyata bawah laut. Jadi, gak heran kalau banyak hasil laut yang melimpah ruah di sana. Bukan hanya Jepang saja yang menyuguhkan makanan-makanan mentah, di Wakatobi juga siap menguji nyali menikmati seafood unik.

Ada beberapa makanan seafood mentah yang menjadi andalan masyarakat Wakatobi, salah satunya Perangi yang bahan dasarnya adalah ikan mentah yang masih segar.

🍣PERANGI KHAS WAKATOBI🍣

🍋Bahan:

Ikan karang segar, ana pakai ikan lemuru segar
Jeruk nipis secukupnya
Bawang merah cincang secukupnya
Garam secukupnya
Cabe rawit (optional)"

🌶 Cara membuat:

Fillet ikan, kemudian cuci sampai darahnya hilang. Potong-potong ikan/cincang kasar. Berikan perasan jeruk nipis. Remas ikan sampai warnanya menjadi putih. Beri garam, cincangan bawang merah, cabai rawit. Tes rasa sesuaikan rasa asam dan asinnya. Sajikan.

🌹 Ummu Atiiqoh

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB