Kamis, 08 November 2018

BITTER BALLEN KROKET BELANDA)

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم



🍒 Bitter Ballen (Kroket Belanda) 🍒


✔ Bahan - bahan :

350 gram kentang
1 butir telur
1 sachet indomilk bubuk *plain full cream
lada bubuk secukupnya
garam secukupnya
3 gram kaldu bubuk
2 sdm tepung terigu
tepung maizena secukupnya
2 siung bawang putih *cincang halus
margarine secukupnya
Saos sambal
Mayonaise *skip

✔ Bahan pelapis :

tepung panir secukupnya
1 butir telur *kocok lepas

✔ Isian :

keju/sosis/kornet



✔ Cara Pembuatan :

🍡 Kukus kentang hingga matang,
lalu haluskan dengan di uleg.
tambahkan telur, susu bubuk, tepung terigu, tepung maizena, bawang yang sudah ditumis bersama margarine, garam, lada dan kaldu aduk rata/ diuleni hingga bisa dibentuk bulat-bulat
*cek rasa
🍡Bentuk adonan menjadi bulat, ukuran sesuai selera yaa....
beri keju/sosis/kornet sebagai isiannya...
🍡Lalu lapisi dengan telur...dan masukkan ke tepung panir dengan di guling-gulingkan
🍡Goreng hingga matang dan gunakan saos sambal sebagai teman bitter ballen

Sumber Cookpad (dengan sedikit perubahan)

🌷 Kreasi ala Ukhti Aisyah Purwokerto


باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB

Tidak ada komentar:

Posting Komentar