BUBUR KETAN HITAM BLUE BERRY DAN KELAPA MUDA

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

Sejak mencoba menambahkan selai pepaya kedalam bubur ketan beberapa waktu lalu dan rasa buburnya makin legit dan enak,kali ini ana coba menambahkan selai blueberry dalam bubur ketan hitam  ini...Masya ALLAH anak2 suka...  "bikin lagi Mi... kata anak2... Bubur ketannya tidak pake santan tapi pake kelapa muda yang kerok panjang... rasanya lebih light... tapi bagi yang suka pake santan monggo ditambahkan... (Senyum)

 *Bubur Ketan hitam Blue Berry & Kelapa Muda*

• *Bahan:*

2 kaleng susu beras ketan hitam
1/2 kaleng susu kacang hijau
1 Botol selai Blue berry
1/2 blok gula merah
Secubit garam
kelapa muda kerok dari 2 butir kelapa muda... nda pake airnya diminum saja hehe

• *Cara membuat:*

Biar cepat masaknya gunakan 2 panci, 1 untuk memasak beras ketan sampai empuk,1 nya lagi untuk merebus kacang hijau sampai mekar empuk setelah kacang hijaunya empuk tambahkan gula merah masak sampai gula cair. Klw airnya kurang bisa tambahkn air sedikit sambil  diaduk2 tambahkan bubur ketan dan selai blue berry dan garam aduk hingga tercampur rata masak sebentar sampai meletup2 terakhir masukkan kelapa muda kerok aduk masak lima menit angkat sajikan...

💐Ummu Muhammad Bone

Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

WA 🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰