Kamis, 10 November 2016

KRUPUK IKAN "AMPLANG"

بسم الله الرحمن الرحيم





Bahan:
- 1 gelas daging ikan balusu' (mirip ikan bandeng tapi lebih panjang ukurannya. Dagingnya halus) / bisa juga ikan tenggiri
- 1 butir telur
- 1/2 cangkir gula pasir
- 2 bungkus masako
- Kanji secukupnya
- seujung sendok soda kue


Cara membuat:
▪Campurkan semua bahan (selain kanji), diaduk rata dengan tangan
▪Lalu campurkan kanji hingga adonan tidak lengket di tangan
▪Bentuk sebesar lidi kecil dan panjang 4 cm
▪Goreng diatas api kecil ,http://www.dapurummahat.blogspot.com dengan 1,5 liter minyak goreng (untuk 1/4 adonan 1x menggoreng)
▪Goreng *hingga warna kecoklatan*

🌸 Ummu Kautsar Bone

Lihat juga resep-resep yang lain diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

بارك الله فيكن

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺

Tidak ada komentar:

Posting Komentar