Senin, 22 Agustus 2016

TAHU GORENG CRISPY

بسم الله الرحمن الرحيم


Bosan dengan olahan mie instan yang itu2 aza, bisa dibikin campuran masakan berikut ni ummah.



🍪Tahu Goreng Crispy🍪

Bahan ;
1 bks tahu putih
1 btr telur
1 bks mie instan kering (ana pake mie Sukses's isi 2)
Minyak goreng secukupnya

Bumbu ;
5 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 ruas kunyit
Merica secukupnya
Bubuk ketumbar secukupnya
Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Gula secukupnya


Cara Membuat ;
1. Rebus air sampe mendidih, masukkan 1 /2 bks mie instan. (Yg setengahnya dipake tuk panir). Stlh matang di saring airnya, tiriskan.
2. Haluskan bumbu halus, lalu campur dengan tahu yg sdh dihaluskan. Setelah itu campur dg rebusan mie dan 1 butir telur. Bulatkan adonan jadi beberapa bulatan.
3. Gerus sisa mie instan yg 1/2 tadi yg blum di rebus. Sampe halus, lalu masukkan bulatan2 tahu satu persatu. Dipanir merata sampe habis bulatannya.
4. Goreng tahu yang sudah dipanir sampai matang. Tahu di atas bisa dicampur dengan daun bawang/sop. Krn tidak ada stock jadi ana nggak pake. He....he....
Kini tahu gorengnya siap di santap dengan cocolan sambal.

🌹Ummu Daffa Bontang


 بارك الله فيكن

🍰DaPuR UmMaHaT🍰


🌺 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa 🌺

Tidak ada komentar:

Posting Komentar