TAHU BERONTAK

بسم الله الرحمن الرحيم

✔Bahan:
 10-12 bh Tahu persegi kecil, haluskan
 1 bks kecil Bihun jagung, rebus sampai lunak
 2 btr Telur
 1 bh Wortel, potong dadu kecil-kecil
 1 btg Seledri, iris tipis
 2 btg Loncang, iris tipis
 5siung Bawang putih
 2½sdt Garam
 ½sdt Merica bubuk

✔Pencelup:
 2btr Telur
 2sdm Kanji
 4sdm Air
 ½sdt Garam

✔Cara membuat:
- Campur semua bahan dengan bumbu halus, taruh loyang yang sudah dialasi plastik, kukus sampai matang
- Angkat, dinginkan, potong-potong
- Kocok rata bahan pencelup
- Celup potongan tahu kukus satu per satu dan goreng hingga kecoklatan
- Sajikan hangat dengan ceplusan cabe rawit

🔴 Ummu Ja'far Fathimah Zlata

 بارك الله فيكن

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺