بسم الله الرحمن الرحيم
🌾Bahan :
- 1 kg/10 ekor bandeng yang sudah di presto
- sisihkan 1 sdm , bumbu prestonya. Atau bisa diganti dengan 1 sdm bumbu soto yang sudah jadi.
- minyak untuk menggoreng kurang lebih 600 ml
Bahan kremes/kriyuknya :
- 500 ml air
- 50 grm tepung kanji
- 1 btr telur yang kecil, kocok
- garam secukupnya bila perlu
- 1 sdm bumbu ungkep/bumbu soto
🌾Cara membuat :
🍓 Campur semua bahan kremes.
🍓 Panaskan minyak goreng, tuang 1 atau 2 sendok sayur adonan kremes (ukuran sendok sayur relatif). Sampai terbentuk seperti sarang burung. Setelah setengah kering, masukkan bandeng presto . Lipat sesuai selera. Setelah kremes dan bandeng kecoklatan, angkat.
🍓 Siap disajikan bersama nasi putih, lalapan dan sambal tomat.
💐SELAMAT MENCOBA....
🌷Ummu Hanif Dana
بارك الله فيكن
🍰DaPuR UmMaHaT🍰
🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺
Tidak ada komentar:
Posting Komentar