IKAN BAKAR PARAPE

Al Hidayah Cake

Bahan :

Ikan kakap hitam (bale salamata),bersihkn lumuri sdkt minyak.

Bumbu halus:

• 2 buah cabe merah
• 5 siung bawang merah,garam dn pnyedap.
• Minyak utk mnumis.

Cara mbuat:

1. Panggang ikan,setengah matang.sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum,beri garam dan masukkan ikan, bolak balik pelan2, sampai bumbu meresap dn ikan matang sempurna.

     ''Siap dihidangkan"


WA Dapur Ummahat