Pallumara udang
Ala Itha Um Aisyah
Bahan:
300 g udang segar
Bersihkan kupas kulitnya
Kepala udang di tumbuk kemudian di peras di ambil airnya
Bumbu
2 siung baput iris
3 siung bamer iris
1/4 sdt merica bubuk
1 btg serre geprek
Asam sejempol
Kecap
Garam
Gula
Cara Membuat:
Udang yg sdh di kupas dicampur dg air perasan kepala dan air asam
Tumis baput bamer sampe harum masukkan udang tambahkan serre merica gula garam kecap masak sampai agak kental airnya
Sajikan
🍰DaPuR UmMaHT🍰
Tidak ada komentar:
Posting Komentar