PETIS KUAH PINDANG TONGKOL

Kebetulan menu ikan pindang mjd pilihan pagi ini. setelah ikanx habis d buat lauk msh tersisa kuah pindangx... krn d buang sayang.. akhirx jadilah petis yg praktis...

Ala Ummu Ja'far

Bahan: 

• kuah pindang (sisa rebusan ikan tongkol brbumbu asam dn garam saja)
• terigu
• gula jawa
• garam
• daging pindang tongkol sedikit haluskn smp halus skl (td ana tdk pake krn ikanx hbs buat lauk)

Cara Membuat :
rebus semua bahan.. terus aduk smp mendidih dn mengental... dinginkn simpan d toples..

 wa dapur ummahat 