KRIPIK PISANG

Ala Um Muhammad Al Bugiziyyah Al Buniyyah

Bahan

• Pisang Kepok muda
• Garam secukupnya
• Minyak untuk menggoreng
• Sambel botoloan
• Mayonise

Cara Membuat

1. Iris tipis pisang lau rendam air yang diberi garam sedikit kurleb 5 menit, tiriskan.
2. Goreng dengan api sedang dan minyak banyak sampai kering keemasan.
3. Cocol dengan sambel botolan campur mayo sedikit.

Tips

• Untuk meminimalisir getah pisang muda bisa dengan merendam pisang dengan garam dapur segengam dalam wadah besar sambil dikupas insyaALLAH tangan kita bebas dari getahx atau pake tangan dilapisi sarung tangan plastik..

WADaPuR UmMaHaT