Ala Darmawaty Ahmad Ummu 'Abdillah
- 2 ekor cumi ukuran sedang, bersihakan, buang tinta dan kulit arinya.
- 1 gelas air asam jawa dari 4 mata asam
- 1 batang daun bawang potong 2 cm
- 5 cabe rawit ijo utuh
Bumbu yang Diiris
- 1 siung bawang Putih
- 3 siung bawang merah
- 5 buah rawit merah
- 1 buah cabe merah
- Tumis bumbu iris + rawit ijo sampai harum.
- Masukkan air asam kemudian masukkan cumi2nya.
- Masak hingga air berkurang.
- Tambahkan garam dan gula.
- Matikan api dan sajikan.
WA DaPuR UmMaHaT
Tidak ada komentar:
Posting Komentar