ROTI UNYIL

 بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

Bosen kalau makannya gede2...akhirnya di bikin yang kecil-kecil...bahannya juga seadanya tapi rasanya ...mantap...langsung habisss

🥐 Bahan :

◼️Tepung cakra kembar 400gr

◼️ kuning telor 1 butir

◼️ Ragi 1sdm

◼️ Kental manis 2 sdm

◼️ Gula pasir 3 sdm

◼️air hangat kuku 230 ml

◼️Sejumput garam

◼️Margarin (ana pakai blueband serbaguna) 3-4 sdm

◼️1 sdm minyak goreng

◼️ mesis atau keju untuk isi roti

🥐 Cara membuat :

◼️Masukan gula kedalam air hangat kuku lalu masukan ragi. Aduk kemudian di tunggu sampai mengembang ±5 menit

◼️Sementara itu masukan tepung, bikin lobang tengahnya lalu masukkan air ragi yang sudah mengembang, kuning telor aduk pakai tangan sambil di diulen..

◼️ Setelah tercampur, masukan garam dan margarin (blueband), ulen sampai kalis..

◼️Siapkan tempat, olesi dengan minyak goreng.  Taruh adonan tsb..tutup diamkan sampai mengembang 2x lipat..30-60 menit

◼️ Setelah mengembang bagi adonan sesuai selera (ana 7 gr, kalau 10 gr gede, kalau 5 gr kekecilan kt anaku...

◼️Bentuk bulat-bulat sampai halus. Giling dan cekat sesuai selera...bisa caterpiler, kepang, konde, teratai, pizza, bunga dll..dan roti bisa di isi mesis atau keju yaa ummah..letakan di loyang yg sebelumnya di alasi kertas roti yaa ummah biar tidak lengket

 ◼️Diamkan 30 menit...sementara itu panaskan oven suhu 180drajat api atas bawah selama 15 menit..

◼️Jika sudah ringan mengembang kuenya panggang 180 drajat api atas bawah 15 menit

◼️setelah matang, olesi kue dengan blueband

Selamat mencoba...

Semoga bisa berbagi..

Salam Kreasi ala Ummahat Setu💐

جزاك الله خيرا و بارك الله فيك

🥐🧇🥯🥐🧇🥯🥐🧇🥯

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

 

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

 

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB