بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم
🍃 Bahan :
2 papan oncom ( nama lain dage)
1 cabe merah kriting
secukupnya kemangi
lada bubuk
garam dan kaldu bubuk
minyak untuk menumis
🍃 Bumbu halus :
5 butir (agak kecil ) bawang merah
1 siung besar bawang putih
2 cabe merah ( bisa tambah cabe rawit)
1 ruas kencur
🍃 Cara Membuat :
➖Haluskan bumbu, sisihkan
➖ Ulek dage sisihkan
➖ iris cabe merah
➖ Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lada bubuk, garam dan kaldu bubuk kemudian masukkan dage aduk sebentar
➖Masukkan kemangi dan irisan cabe aduk hingga matang ( api kecil saja ya biar tidak cepat gosong pinggiranny )koreksi rasa , angkat dan sajikan
🍒 Kreasi ala Ummahat Indramayu 🍒
باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛
🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷
•┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•
🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat
🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com
🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB
Tidak ada komentar:
Posting Komentar