TONGSENG AYAM

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

🥘 *Tongseng Ayam*🥘

 bismillah tidak terasa mau memasuki bulan ramadhan alhamdulillah
oh ya sudah ada menu sahur belum ummah? semoga bisa jadi inspirasi buat menu sahur
 *senyum*


*Bahan* :
1/4 dada ayam potong potong sesuai selera
kecap manis
penyedap rasa, gula pasir, garam dan kecap manis
minyak untuk menumis
secukupnya air

*Bahan Cemplung* :
1 buah tomah iris iris
secukupnya kol/kubis
daun jeruk/ jeruk limau (ana adanya jeruk limau)
lengkuas geprek
cabe rawit merah sesuai selera

*Bumbu Halus* :
1-2 bawang putih
3 bawang merah
secukupnya kunyit dan jahe
3 butir kemiri sangrai
5 buah cabe rawit/ sesuai selera


*Cara membuat* :
▪Cuci bersih ayam yang sdah di potong potong
▪Kemudian ulek bumbu halus
▪Tuang minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum
▪Masukkan ayam , aduk aduk sebentar , tambahkan air secukupnya
▪Tunggu hingga mendidih
▪Masukkan semua bahan cemplung kecuali jeruk ambil airnya saja
▪aduk aduk tambahkan kecap , gula , garam , dan penyedap (tdk d kasih juga tidak apa apa )
▪ Tunggu sebentar, koreksi rasa jika sudah pas sajikan

Selamat mencoba 💐

🌹 Kreasi ala Ummahat Indramayu 🌹

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB