BROWNIS KUKUS Simple

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

BROWNIS KUKUS Simple

*Bahan yang dikocok/dimixer dengan kecepatan tinggi kurang lebih 6menit sampai berwarna putih kental berjejak adalah:

🏵Telur 3 butir
🏵Gula pasir 7 sdm
🏵SP 1 sdm

*bahan yang diayak adalah:

🏵 Tepung terigu protein sedang 8sdm
🏵 Coklat bubuk 3 sdm
🏵 garam meja 1/2 sdt

Sementara panaskan dandang untuk mengukus siapkan juga :

🏵 Coklat blok +- 5x5 cm
🏵 minyak goreng/minyak sayur 60ml
🏵margarin yang dilelehkan 70ml
# dijadikan satu wadah ditim sampai coklat mencair tidak ada gumpalan.

🥨 Selain bahan yang dimixer siap. Tuangkan bahan ayakan, kemudian aduk sampai rata lalu masukkan coklat dan minyak yang sudah mencair tadi..aduk-aduk sampai tercampur rata..kemudian tuangkan ke loyang yang bawahnya sudah dialasi kertas roti dan diolesi margarin. Hentak-hentakkan 2-3 kali biar udara keluar dan hasilnya  tidak bolong-bolong atasnya (punya saya kelupaan jadi banyak bolong). Setelah  selesai, masukkan ke dalam dandang yang sudah panas suhunya..dengan tutup dandang yang diikat dengan kain bersih sehingga mencegah uap air jatuh ke dalam adonan...kukus kurang lebih 25-30 menit..angkat tunggu setengah dingin sajikan ..
🍒 bisa dikasih toping sesuai selera ya ummah..
🍒 Barokallohufiikum selamat mencoba semoga berhasil..

Ummu Ilzar
   🍏 Kota Wisata Batu🍏

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB