BAKPAO BUAH NAGA

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

Bakpao Buah Naga

✔ Bahan :

500 gr tepung terigu
1 buah naga
2 sdt fermipan
4 sdm gula pasir (boleh ditambah jika suka manis)
2 sdm margarin
100 ml air hangat
Coklat batang diserut untuk isian

✔ Cara membuat :

1. Haluskan buah naga dengan sendok/garpu, sisihkan.
2. Campur ragi instan dan gula pasir ke dalam air hangat, diamkan ±15 menit sampai berbusa dan mengembang.
3. Campur tepung terigu dan buah naga halus. Aduk rata lalu tuang air campuran ragi dan gula, uleni sampai setengah kalis, lalu tambahkan margarin, uleni hingga kalis elastis kemudian diamkan selama 30 menit. Tutup dengan kain bersih.
4. Bentuk bulat dan isi bagian tengah sesuai selera, lalu alasi dengan paper cup/kertas roti. Diamkan selama 30 menit.
5. Panaskan kukusan, tutupnya dialasi dengan kain. Masukkan bulatan bakpao ke dalam kukusan setelah beruap. Kukus ±10 menit.
6. Sajikan hangat atau dingin tetap sama empuknya.

🌻 Ummu Hammam Klaten

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB