TEMPE OREK

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

TEMPE OREK

Bahan:

1 buah papan tempe ukuran kecil, potong dadu
5 butir bawang merah, iris halus
3 butir bawang merah, iris halus
Cabai keriting secukupnya, iris serong( ana pakai cabai merah)
Seruas lengkuas memarkan
1 buah tomat potong-potong
5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
1 batang serai, memarkan
1,5 sdm kecap manis
1/2 sdm kecap aain
Garam dan gula pasir secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng tempe sampai matang. Sisihkan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, serai, daun jeruk hingga harum.
3. Masukkan tempe. Beri garam, gula, kecam manis, kecap asin. Adu  rata. Jika terlalu kering ditambah air sedikit.
4. Masak sampai bumbu meresap. Angkat. Sajikan.

Source: Buku Resep Home Cooking ala Xander's Kitchen


🌹 Ummu Atiiqoh

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB