MPASI KUE KUKUS UBI UNGU

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

*Inspirasi Menu MPASI 8 bulan +*

🍒 _Menu Selingan_

Ceritanya masih ada sisa tepung organik ubi ungu waktu si kecil menu tunggal. Daripada tidak diolah-olah. Jadi, coba  dibuat kue untuk si kecil saja. Senyum. 🌷

 🍠 *Kue Kukus Ubi Ungu Keju* 🧀

🍒 *Bahan* :

• 7 sdm tepung organik ubi ungu
• 1 butir kuning telur
• 20 gram unsalted butter, cairkan
• Secukupnya keju parut
• Secukupnya air

🍒 *Cara Membuat* :

1. Campur semua bahan kemudian aduk rata.

2. Masukkan adonan dalam wadah tahan panas yang telah diolesi unsalted butter tipis-tipis. Kukus hingga matang sekitar kira-kira 20 menit. Lakukan tes tusuk untuk mengetahui adonan telah matang atau belum.

3. Matikan kompor. Tunggu agak dingin, cetak dengan cetakan sesuai selera. Atau tinggal dipotong-potong saja.

4. Siap disajikan dengan penuh cinta dan kasih sayang untuk si buah hati. Alhamdulillaah si kecil sukaa. Bi'idznillaah. 🌷

✔️ *Noted* :

• Untuk keju pilih jenis keju cheddar. InsyaaAllaah itu yang paling aman untuk bayi. Ana pakai merk "Pr*ch*z".
• Tepung Ubi Ungu, bisa diganti Ubi Ungu yang utuh, dengan ditambah sedikit tepung terigu.

Mudah-mudahan bermanfaat dan menginspirasi. 💐

🍒 Ummu Muhammad Syifa 🍒

Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰