UDANG GORENG KETUMBAR

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

Lagi kurang fit anak2 juga lagi batuk pilek jadinya masak praktis saja...

🍤Udang Goreng ketumbar🍤

Bahan:
1/2 kg udang ukuran sedang cuci bersih tiriskan gunting ujung kepalanya saja yang berduri

Bumbu halus:
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
3 cabe rawit
1 cabe merah
1 sdm ketumbar butiran sangrai sebentar haluskan
1/4 sdt merica bubuk
2 sdm margarin atau minyak
Kaldu bubuk secukupnya
Gula garam secukupnya

Cara Membuat:
Panaskan wajan dengan api sedang cenderung kecil, masukkan udang lalu bumbu halus. Ratakan bumbu, masak sampai udang berubah warna dan bumbu tercium wangi.Kemudian masukkan margarin atau minyak,aduk rata masukkan kaldu bubuk, garam gula masak hingga bumbu meresap angkat sajikan...

💐Ummu Muhammad Bone

Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

WA 🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰