NUGGET TEMPE SEDERHANA

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

 Ada banyak variasi nugget...
Kali nih ana pake bahan yang sudah akrab & begitu dikenal berbagai kalangan di Indonesia ..Tempe.. Menu ini sangat cocok untuk  yang ingin mencicipi rasa nugget yang murah meriah...

 NUGGET  TEMPE  SEDERHANA

Bahan-bahan :
- 300 gr tempe, dihaluskan
- 3 sdm tepung terigu
- 2 siung bawang putih, parut * ups..ana lupa gak pake *
- 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang, cincang
- 1 butir telur ayam
- 1 sendok teh merica bubuk
- ½ sendok teh garam
- 3 sdm keju parut (jika ingin rasa keju)


Bahan Lapisan :
- 1-2 butir telur ayam, kocok lepas
- Secukupnya tepung panir

Cara membuat  :
1. Campur tempe yang telah dihaluskan dengan semua bahan nugget, aduk - aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Kemudian masukkan adonan ke dalam loyang, lalu dikukus. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan terlebih dulu pada suhu ruangan.
* kalau ana.. Biarkan semalam di kulkas
3. Setelah itu potong adonan dengan ukuran sesuai selera.
4. Celupkan potongan nugget ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan di atas tepung panir sampai tertutup rata.
5. Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukupnya. Tunggu sampai minyak benar - benar panas.
6. Terakhir goreng nugget hingga berubah warna dan matang.
Mudah sekali bukan ? selamat berkreasi di dapur...

Sumber= resepmakananindonesia

🌾Ummu Muhammad Syarif 🌾


Lihat resep lainnya di blog http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ اللهُ فِيْكُمْ

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep dengan Aneka Citarasa🌺