BATAGOR

بسم الله الرحمن الرحيم

🍢 Bahan :
Bakso
Tahu (dipotong kotak)
Kerupuk pangsit

✔ Cara:
Goreng semua bahan hingga kecoklatan

🌶 Bumbu :
Kacang tanah
5 lombok besar
7 lombok kecil
(jika ingin pedas)
5 bawang putih
7 bawang merah



✔ Cara:
- Haluskan kacang tanah setelah digoreng, tambahkan terasi dan kencur dan bahan yang lain.
- Tumis lalu tambahkan gula, http://www.dapurummahat garam, air asam dan kecap secukupnya sesuai selera.
- Masukkn tahu dan bakso
- Untuk kerupuk pangsitnya, ana isi kanji, terigu, wortel dan daun bawang. tambahkan penyedap dan garam secukupnya, beri sedikit air lalu aduk rata. Isikan ditengah kulit pangsit lalu goreng.
- Saat disajikan berikan kerupuk pangsit diatasnya.
Semoga  bermanfaat ummah. Senyum

🌸 Ummu Fadhl Makassar

Lihat resep-resep yang lain diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

بارك الله فيكن

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺