SUP DAGING

بسم الله الرحمن الرحيم

3⃣9⃣. PR ANEKA OLAHAN DAGING

🍒 Ummu Muhammad Syifa

Sup daging ini, bagus untuk yang sedang program penurunan berat badan. Karena protein yang terkandung dalam daging, mampu melindungi otot, agar tak digunakan sebagai energi.

Sup Daging

Bahan:
- 500 gr daging brisket
- daun seledri, cincang halus
- batang daun bawang, cincang halus
- 1 buah tomat, potong dadu kasar
- 5 siung bawang putih, memarkan, tumis sebentar
- 2 sdt garam
- 1½ sdt gula pasir
- 1 sdt lada hitam, memarkan
- Bawang putih goreng untuk taburan


Cara membuat:
1. Rebus daging brisket hingga empuk.
2. Potong dadu daging brisket. Masukkan kembali daging ke dalam air bekas rebusan tadi, tambahkan bawang putih, garam, gula pasir, dan lada hitam. Biarkan hingga mendidih.
3. Masukkan seledri, daun bawang, dan tomat. Masak sebentar.
4. Siap disajikan dengan taburan bawang putih goreng.

Modifikasi resep dari: *menshealth*

Mudah-mudahan bermanfaat.

بارك الله فيكن

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺