Minggu, 16 Oktober 2016

SOSIS SOLO KUKUS

ﺑﺴﻢ ﺍﻟﻠﻪ ﺍﻟﺮﺣﻤﻦ ﺍﻟﺮﺣﻴﻢ




Bahan kulit:
3 butir telur, kocok lepas
1 sdm maizena, cairkan dengan 2 sdm air
1/8 sdt garam
1/8 sdt merica bubuk

Bahan isian:
150 gr ayam rebus, cincang kasar
2 butir bawang merah, haluskan
1 butir bawang putih, haluskan
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt kaldu ayam
Garam sesuai selera
1/2 sdm gula pasir
100 ml air.


Cara membuat:
1. Campur semua bahan kulit, buat dadar.
2. Tumis bumbu halus untuk isian, masukkan air dan ayam serta semua bumbu.
3. Aduk rata dan masak hingga meresap, cicipi rasanya.
4. Ambil selembar kulit dadar, isi dengan tumisan ayam, lipat. ('Afwan melipatnya berantakan. #senyum).
5. Kukus selama 15 menit.
6. Sajikan hangat.


🌯 Khodijah al Haura'

 ﺑﺎﺭﻙ ﺍﻟﻠﻪ ﻓﻴﻜﻦ


WA🍰DaPuR UmMaHaT🍰

🌺Menyajikan Aneka Resep Makanan Dengan berbagai Cita Rasa🌺

Tidak ada komentar:

Posting Komentar