SAMBEL TERASI KAHOLEO

بسم الله الرحمن الرحيم

Rasanya ada yang kurang kalau makan tanpa sambel yah ummah. Mumpung masih ada kaholeo (ikan teri asap) pemberian Kak Dharma -Ummu Abdillah Bone-, jadi coba bikin kreasi sambel lainnya.

🍒 Sambel Terasi Kaholeo 🍒

🍒 Bahan:

- 100 gram cabe galak
- 6 siung bawang putih
- terasi udang sekitar 2 cm
- kaholeo secukupnya
- garam secukupnya

🍒 Cara Membuat:

1. Goreng hingga agak layu cabe dan bawang putih, tiriskan.
2. Bakar sebentar terasi.
3. Haluskan cabe, bawang dan terasi, tambahkan garam, cek rasa.
4. Tumis sambel hingga harum, dapurummahat.blogspot.com kemudian masukkan kaholeo, tumis lagi sebentar saja.
5. Sambel terasi siap disajikan dengan nasi hangat dan lauk pauk yang tersedia.

Maa syaa Allaah nikmat sekali. Senyum.
Mudah-mudahan bermanfaat.

BaarakAllaahu fiykunna.

🍒 Ummu Muhammad Syifa 🍒

 بارك الله فيكن

Lihat resep lainnya di blog http://dapurummahat.blogspot.com

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep....🌺