LIDAH ASE

بسم الله الرحمن الرحيم

5⃣8⃣PR ANEKA OLAHAN DAGING

🌼 Ummu Daarin Samarinda

Lidah Ase

✔ Bahan:
1 lidah sapi
1 siung bawang bombay
3 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 genggam cabe ijo (sesuai selera ya)
1 sendok makan saus tomat
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh garam
2 sendok teh gula
2 ltr air didihkan



✔ Cara membuat:
- Rebus lidah yang sudah bersih dalam air mendidih.
- Biarkan sampai kulit lidah mengelupas.
- Potong memanjang lidah yang sudah bersih. Sisihkan.
- Tumis duo bawang sampai layu,  lalu masukkan jahe.
- Masukkan cabe ijo tumis sampai layu.
- Masukkan saus tomat dan minyak wijen lalu tambahkan lidah.
- Tambahkan Gula dan garam
- Tes rasa
- Sajikan

بارك الله فيكن

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺