SAYUR SANTAN LABU SIAM & WORTEL

بسم الله الرحمن الرحيم

Afwan..
Gimana kabar nya ummah??
Lama tak kirim resep..rinduuu dech ..liat resep-resep ummahat DU, masyaAllah...bikin ngilerrr & tetep semangat masak yaa walaupun panas terik, hujan turun..hee#senyyuumm.

Hari ini kirim resep sederhana, semoga bisa mengobati rindu dengan ummahat DU. Semangat 💪🏻

🍵 Sayur Santan Labu Siam & Wortel 🍵


Bahan :
- 1 buah labu siam, belah 2, gosok2 supaya getahnya keluar, buang biji, potong dadu kecil.
- 1 buah wortel, potong dadu kecil..
- 1 ruas laos muda, digeprek.
- 1 batang serai, ambil putihnya.
- 65 ml santan instan.
- garam, gula pasir secukupnya
- air secukupnya..

Bumbu halus :
- 5 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- sedikit kunyit
- sedikit jahe
- ketumbar bubuk secukupnya


Cara memasak :
✅ Cuci sayuran, tiriskan.Tumis bumbu halus, laos, serai sampai harum..
✅ Masukan sayuran, tambah air, bumbui garam , gula pasir. Masak hingga empuk/matang.
✅ Tambahkan santan, aduk-aduk hingga mendidih.. Tes rasa.
Angkat sajikan hangat...

Selamat mencoba..
Semoga suka..

🌷 Ummu Ramdhan Jambi

 بارك الله فيكن

🍰 Dapur Ummahat 🍰

🌺 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa 🌺