PERKEDEL KENTANG KEJU CRISPY

بسم الله الرحمن الرحيم

               

*Bahan
300 g kentang kukus halus
100 g keju cheddar parut
1 sdm daun seledri cincang halus
1 sdm susu bubuk

*Bumbu
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
¼ sdt lada
½ sdt garam

*Pelapis
1 btr telur kocok lepas
Tepung roti secukupnya



*Cara
* Bawang merah dan bawang putih digoreng setengah matang.
* Haluskan semua bumbu.
* Campur bumbu dengan semua bahan, aduk merata.
* Bentuk sesuai selera.
* Celupkan adonan yang telah dibentuk ke dalam telur kocok, kemudian gulingkan di atas tepung roti.
* Goreng sampai permukaan keemasan.
* Tiriskan.


〰〰 _Selamat Berkreasi_ 〰〰

🍃 _Ummu Afza Ayu_ 🍃

بارك الله فيكن

🍰DaPuR UmMaHaT🍰


🌺 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa 🌺