VANILLA SPONGE CAKE

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

Vanilla Sponge Cake 

✔ Bahan A :
- 100 gr tepung terigu
- 10 gr susu bubuk FC
- 1/2 sdt vanilla bubuk

✔ Bahan B :
- 4 butir telur
- 100 gr gula pasir

✔ Bahan C :
- 50 gr mentega, lelehkan

✔ Cara membuat :
1. Campur dan ayak bahan A. Sisihkan.
2. Kocok bahan B dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang, pucat dan kental.
3. Masukkan bahan A ke dalam kocokan bahan B sedikit demi sedikit secara bertahap sambil dikocok rata dengan mixer kecepatan rendah.
4. Tuang bahan C sedikit demi sedikit, aduk balik dengan spatula.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin, dialasi kertas roti dan dioles margarin.
6. Oven dengan suhu 160°C selama kurleb 30 menit hingga matang. Lakukan tes tusuk.
7. Keluarkan dari oven dan dinginkan.
8. Hias sesuai selera. Potong2 dan sajikan.

Kali ini ana beri topping :
- Buttercream
- Cokelat serut
- Keju parut
- Dark cerry

Selamat mencoba...

🌹 Ummu Abdillah Qatar

 بارك الله فيكن

🍰Dapur Ummahat🍰

 🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺