بسم الله الرحمن الرحيم
Bahan:
15 buah tahu pong, keluarkan isinya, haluskan
150 gr udang cincang
1 siung bawang putih, cincang halus
1 butir telur
4 sdm tepung sagu
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 batang daun bawang, iris halus
Minyak untuk menggoreng
Bahan pelapis (aduk rata):
150 gr tepung beras
1 sdm maizena
200 ml air
1 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
Cara membuat:
1. Campur isi tahu pong, udang cincang, bawang putih, telur, tepung sagu, garam, merica bubuk, dan daun bawang. Aduk rata. Masukkan kembali ke dalam kulit tahu pong.
2. Celup tahu ke bahan pelapis.
3. Goreng tahu di atas api sedang hingga matang.
💐 Khodijah al Haura'
بارك الله فيكن
🍰DaPuR UmMaHaT🍰
🌺 *Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa* 🌺
Tidak ada komentar:
Posting Komentar