Rabu, 08 Juni 2016

RISOLES

*بسم الله الرحمن الرحيم*



✔ _Bahan kulit_:
300 gr tepung terigu
2 butir kutel
1 saset susu bubuk putih
garam sckpnya
air sckpnya

✔ _Bahan isi_:
Minyak sayur sckpnya
2 buah wortel potong dadu
1 buah kentang potong dadu
2 butir telor rebus potong2
keju cheddar potong2
1 siung bawang putih
Merica sckpnya



✔ _Bahan lain_:
tepung panir
minyak untuk menggoreng

✔ _Cara buat_:
1. Campurkan terigu, telor,susu bubuk  garam dan aduk sambil tambahakan air kira kira hingga adonan kental.
2. Panaskan teflon dengan api kecil oleskan minyak lalu tuang 1 sendok sayur kirakira ke teflon lalu ratakan setelah terlihat matang angkat. lakukan seterusnya hingga adonan habis
3. Tumis bawang putih yang telah di haluskan dan masukan wortel kentang masak hingga matang.
4.ambil 1 lembar adonan kulit dan masukan 1 sendok tumisan sayur, keju, telor. dan lipat menggulung seperti amplop.lakukan hingga kulit adonan habis
5. Risoles di celupkan keputih telur dan celupkan lagi ke tepung panir.
 6. Goreng risoles pada minyak panas hingga kuning kecoklatan,angkat,sajikan dgn sambal botol atau sesuai selera...

*بارك الله فيكن*

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺 *Menyajikan Resep Makanan Dengan Anek Cita Rasa* 🌺

Tidak ada komentar:

Posting Komentar