CIRENG

بسم الله الرحمن الرحيم

"Ummi.... mau jajan cireng minta uang mbAk 2000 dede 2000"
he..he... bEgitulah melas anak-anak tadi sore.
"Gak usah beli, sekarang ummi bikin ajja".
"Yeay.... ummi aku mau bikin cireng. Kamu mau gak?" Tanya mbak yasmin ke teman-temannya..

Bikinnya gak ada 15 menit sudah siap santap. tapi masih panasss je...
Yuk  kita intip resepnya

✔ Bahan:
- 1 gelas aci/tapioka
- 1/2 gelas terigu prot. rendah
- 1/ 2 gelas air mendidih
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 batang daun bawang iris halus



✔ Cara Membuat:
- Dalam wadah tuang semua bahan kecuali air mendidih, aduk rata.
-kemudian tuang air mendidih sedikit-sedikit. aduk pakai centong kayu
- setelah adonan menghangat, kepalkan
- giling pakai roling pin ( ana pakai cangkir plastik)
- bentuk sesuai selera
- goreng dengan api sedang sampai matang
- hidangkan dengan saos

Mudah kan ummah???
Oh iya cireng ini jajanan jawa barat punya ya sesuai dengan penamaan yang simple-simple
-->> Cilok=aci dicolok, misro=amis dijero, comro=oncom dijero, cireng=aci digeleng. He..he.. mudah di ingat ya ciri khas sundaan nya ...

Mangga dicobian nya resepna gampil *senyum

#fotox ala kadarnya ya ummah sudah ditungguin anak-anak ^^

Ummu Yasmin Karawang

بارك الله فيكن

Dapur Ummahat
-------------------------------------
http://bit.ly/dapurummahat
http://dapurummahat.blogspot.co.id
http://bit.ly/1PfPTDB

#cireng