Sabtu, 09 Mei 2015

BUBUR KACANG IJO

Ummu Atiiqoh




Bahan:

  • 300 gr Kacang ijo 
  • 200 ml santan kental, 700 ml santan cair dari 1 biji kelapa.
  • 8 sdm gula pasir ( sesuai selera)
  • 300 gr gula merah (sesuai selera)masak dg sedikit air lalu saring.
  • 4 sdm tepung terigu (campur dgn santan kental)
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 sdt garam


Cara membuat:
Cuci bersih kacang ijo lalu masak sampai empuk..masukkan santan cair, air gula merah, garam, gula pasir, daun pandan. Masak sampai mendidih. Tambahkan santan kental yg telah dcampur dengan tepung terigu..aduk2 sebntar sampai bubur meletup2...angkat dan sajikan

🍰 WA Dapur Ummahat 🍰

Tidak ada komentar:

Posting Komentar