Ummu 'Abdillah Darma
Bahan:
- 250 gr jamur tiram, sobek-sobek lalu cuci bersih dan peras lalu sisihkan
- 1/4 sdm bahan bumbu perendam (bonus tepung saat dibeli)
- 1 sdm air
- 6 sdm tepung KFC
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
Campur air dengan bahan perendam kemudian aduk rata bersama jamur. Diamkan 30 menit kemudian guling ditepung sambil diremas-remas lalu ditepuk-tepuk. panaskan minyak dalam deep fraying (ana pakai panci) sampai betul-betul panas kemudian masukkan jamur yang sudah diguling ditepung tadi, jamurnya harus tenggelam didalam minyak, kecilkan nyala api. Goreng hingga kecoklatan.. tiriskan lalu sajikan..
🍰Wa Dapur Ummahat🍰
Tidak ada komentar:
Posting Komentar