BURJO KETAN HITAM

Burjo Ketan Hitam 

Ala Ummu Ziyaad

Bahan:

• Kacang ijo 1/4
• Ketan hitam 1/4
• Kacang merah 1 genggam
• Gula merah 1 1/2 bonggol
• Gula pasir secukupnya
• Santan kental sekali 1 gelas
• Mutiara/pacar cina 1/2 bungkus
• Air secukupnya
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus smp empuk kacang ijo, kacang merah, dan mutiara. Tiriskan.
2. Masak beras ketan (masak seperti biasa masak nasi, tapi buat lebih empuk lgi).
3. Rebus air, masukkan gula merah sampai larut dn mendidih, masukan garam, masuk kn kacang2an dan nasi ketannya, aduk2. Masukan gula pasir secukupnya.
4. Masukan santan, aduk terus sampai
5. matang..
6. Lalu Icip2, rasa manis gurih sesuai selera...

Selamat mencoba

🍰WA DaPuR UmMaHaT🍰