Ala Ummu Ramdhan Jambi
Tuk pertama kalinya ana coba buat bolu durian,
Sebenernya,agk ragu juga,takut gagal,hehe,
Tp d tepis dech takut gagal nya, krna klo blm d coba kan ,blm tau hasilny..
,pembuatan kue bolu durian hampir sama dengan pembuatan kue bolu biasa, hanya saja ditambah daging durian sebagai campurannya sehingga menghasilkan rasa durian.
Berikut resep pembuatan
kue bolu durian..
Bahan::::
- 250 gram mentega
- 250 gam gula pasir
- 6 butir telur utuh
- 250 gram tepung terigu,
- 2 sdt soda kue,
- 250 gram daging durian, haluskan
Cara Membuat ::::
- Kocok mentega dan gula hingga mengembang ,puti.g pucat,
- Masukkan telur satu per satu sambil tetap dikocok hingga tercampur rata.
- Ayak tepung terigu, soda kue, masukkan ke dalam adonan mentega, aduk rata.
- Masukkan daging durian halus, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang tulban. Panggang dalam oven selama 45 menit, hingga matang.
Selamat mencoba,
Smga bermanfaat
NB ::
Bagi yg ingn mencoba resep ini, ana sarankan tuk mengurangi takaran gulpas ny sdkt, krna klo menurut ana, bolu nya manis,lama juga kering permukaan atas nya ketika d oven,ketika udah mau matang, pke api kecill....biar g gosong bgian bwahnya....
🍰dapur ummahat 🍰
Tidak ada komentar:
Posting Komentar