Kepiting Sayur Asem
ala Um Naufa Ramayanty
(Resep Um.Abdillah Darmawaty
bahan:
3 ekor kepiting, rebus sebentar hingga kepitingnya mati.. bersihkan..
2 buah jagung kuning, potong2
1 ikat kacang panjang, potong2
1 genggam kacang tanah
air asam secukupnya (tergantung selera)
2 siung bawang putih, cincang..
garam dan penyedap jika suka
cara membuat:
masak air hingga endidih, masukkan kepiting, kacang dan jagung, masak hingga jagung setengah matang. masukkan kacang panjang dan bawang putih garam, masukkan air asam.. masak hingga matang..
Wa Dapur Ummahat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar