Ala Farhah Ummu Ja'far
Bahan :
- 3 buah terong sedang kupas, cuci, potong2
- sejumput ebi
- santan dari 1/3 atau 1/2 kelapa
bumbu:
- 5 bamer besar
- 3 baput
- 2 cabe merah
- gula
- garam
- penyedap
- minyak utk menumis
cara membuat:
- tumis bumbu kcl penyedap
- masukan terong masak hingga agak matang
- masukan santan didihkan,cicipi tambahkn penyedap bila perlu aduk sbntr
- angkat hidangkan...
semoga brmanfaat..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar