Ala Ummu Abdillah Darma
Bahan
- 5 liter santan dari 2 butir kelapa (pisahkan santan kentalnya)
- 300 gr jahe atau sesuai selera jika suka yg pedis, jahenya bisa ditambah
- 500 gr gula merah, sesuai selera. jika suka yang manis, gulanya bisa ditambah..
Cara Membuat
- Masak santan (bukan santan kental) beserta jahe dan gula merah setelah mendidih dan gula larut
- Masukkan santan lental sambil diaduk2 agar santannya tdk pecah.. masak hingga mendidih.
- Matikan api, sajikan panas2.. enak juga ditambah susu saat penyajian dalam gelas.
DaPuR UmMahaT
Tidak ada komentar:
Posting Komentar